难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Masa madre
- 100 g de agua templada
- 1 cucharadita de azúcar
- 30 g de levadura prensada fresca
- 50 g de harina
Masa
- 150 g de aceitunas negras sin hueso
- 250 g de agua
- 550 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 3 ramitas de tomillo fresco
- harina para espolvorear
- aceite de oliva virgen extra para pincelar la masa
- 营养价值
- 每 1 rebanada
- 热量
- 891 kJ / 213 kcal
- 蛋白质
- 1.1 g
- 碳水化合物
- 36.8 g
- 脂肪
- 4.8 g
- 纤维
- 2.4 g
其他推荐食谱
显示所有Hogaza exprés
50min
Pan integral
3h
Rosca de naranja (Black Diamond)
2h
Baguette
3h 45 min
Pasta choux
20min
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco
3 Std. 20 Min
Pan de centeno con masa madre
2h 50 min
Bollos sin granos ni gluten
1 godz. 20 min
Pan de caja con ajonjolí
2h
Pan de molde con semillas de amapola
2h 10min
Pan alto en proteínas
9h
Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate
25 min