设备与配件
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
-
1 bouquet de carottes fanes
-
4 filets de colin (150 g chacun environ, frais ou décongelés)
-
200 g d'eau
-
75 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
du sel
-
45 g de beurre
-
1 c. à soupe rase de fécule de maïs
-
du poivre moulu
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
26 g
热量
1263 kJ /
302 kcal
脂肪
16 g
碳水化合物
11 g
您可能还喜欢...
显示所有Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 Min
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3 Std. 20 Min
Flétan à la chinoise
30 Min
Lotte à la provençale
50 Min
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 Min
Moules au naturel
20 Min
Purée de panais au mascarpone et cabillaud, jus vert
45 Min
Riz noir à la mangue et au saumon
45 Min
Pain de poisson à l'avocat sans lactose
2 Std.
Les spaghetti aux fruits de mer... un poème !
55 Min
Tartare de daurade à la vanille
1 Std. 10 Min
Saumon teriyaki sous-vide
1 Std. 20 Min