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Brandade de morue et persillade

Brandade de morue et persillade
4.7 292 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 40 g de pain rassis en cubes
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g de persil frais
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés de 2 cm
  • 300 g de morue dessalée "prête à l'emploi"
  • 200 g de lait
  • 50 g de crème liquide entière

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 39 g
热量 1875 kJ / 447 kcal
脂肪 17 g
碳水化合物 32 g

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法国

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