设备与配件
Sopa de mariscos
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
6 porciones
食材
-
200 g de jitomate
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1200 g de agua
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200 g de pimientos desvenados y en trozos
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150 g de cebolla en trozos
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2 dientes de ajo pelados
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
2 cubos de caldo de pescado
-
1 hoja de laurel seca
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1 pizca de pimienta negra molida
-
500 g de mejillones
-
2 huevos
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300 g de filetes de pescado
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60 g de arroz
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250 g de camarones con cáscaras y cabezas
-
1 rama de cilantro picado, para servir
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
31 g
热量
1172 kJ /
279 kcal
脂肪
10 g
纤维
1 g
碳水化合物
13 g
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