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Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
4.8 28 评分
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
1 Total recipe
马上体验

食材

Ginger dipping sauce
  • fresh ginger peeled and cut into pieces
    120 g
  • eschalots
    30 g
  • oil
    100 g
  • salt
    ½ tsp
Chilli dipping sauce
  • fresh long red chillies trimmed
    100 g
  • fresh ginger peeled
    20 g
  • garlic cloves
    30 g
  • white vinegar
    100 g
  • salt to taste
    1 tsp
  • white sugar to taste
    2 tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 Total recipe

钠 3376.2 mg
蛋白质 2.6 g
热量 2228.9 kJ / 530.6 kcal
脂肪 50.9 g
纤维 10.1 g
饱和脂肪 10.7 g
碳水化合物 12.7 g

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