难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 tbsp oil
- 2 garlic cloves
- 10 g fresh ginger, peeled and cut into thin slices
- 1 - 2 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves
- 2 tsp nigella seeds
- ¼ tsp ground turmeric
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground cardamom
- ¼ tsp ground cinnamon
- 700 g mango, flesh only, cut into pieces (2 cm) (see Tips)
- 250 g raw sugar
- 120 g white vinegar
- 1 tsp salt
- 100 g raisins
- 营养价值
- 每 1070 g
- 热量
- 7985.2 kJ / 1908.5 kcal
- 蛋白质
- 12.4 g
- 碳水化合物
- 442.8 g
- 脂肪
- 21.3 g
- 饱和脂肪
- 2.3 g
- 纤维
- 17.6 g
- 钠
- 2428.9 mg
其他推荐食谱
显示所有Teriyaki sauce
25min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 Min
Béchamel sauce (TM6 )
15 Min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 Min
Mint sauce
5 min
Traditional gravy
25min
Tomato passata
1h 40 min
Kewpie mayonnaise
10 Min
Garlic and herb butter
10 Min
Simple gluten free herb gravy
20min
Arrabbiata sauce
20min
Santa Maria Dry Rub
5 min