难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 65 g de lait
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 70 g de poivron rouge, coupé en dés
- 60 g de parmesan râpé
- 260 g de filet de bar, coupé en morceaux
- 20 - 30 g d'écorce de citron confit, détaillée en petits dés
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de fromage frais, type St Môret
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 826.5 kJ / 198.3 kcal
- 蛋白质
- 14 g
- 碳水化合物
- 2.7 g
- 脂肪
- 14.5 g
- 纤维
- 0.2 g
其他推荐食谱
显示所有Confit d'oignons
30 min
Rillettes aux deux saumons
1h
Tapenade
10 min
Terrine de saumon à tartiner
3h
Tartinade de chorizo
5 min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 min
Tapenade de tomates
5 min
Tapenade de Marseille
15 min
Verrines de betterave au crabe
15 min
Aïoli traditionnel
10 min
Tartinade au thon
10 min
Tarama et ses miniblinis
1 Std. 45 Min