跳至主要内容 搜索
Fresh Fruit Tarts

Fresh Fruit Tarts
4.5 53 评分
准备工作 1小时 10 分钟
总数 7小时 5 分钟
6 portions
马上体验

食材

Pastry
  • unsalted butter cold, diced
    120 g
  • plain flour plus extra for dusting
    175 g
  • icing sugar
    50 g
  • egg yolks from medium eggs
    2
Crème Pâtissière
  • whole milk
    500 g
  • caster sugar
    70 g
  • cornflour
    40 g
  • large eggs
    2
  • egg yolks from large eggs
    2
  • vanilla pod seeds only (see tip)
    1
Assembly
  • apricot jam
    160 g
  • water
    30 g
  • mixed fresh fruit thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)
    450 g

难易度

高级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 11 g
热量 2423 kJ / 578 kcal
脂肪 26 g
碳水化合物 73 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Afternoon Tea 15 道食谱
英国和爱尔兰
Platinum Jubilee 22 道食谱
英国和爱尔兰
Sweet Inspiration 10 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(133)

1 Std. 25 Min

Butterscotch Banana Sponge Pudding

4.5(179)

1 Std. 5 Min

Chocolate Custard

4.9(56)

1 Std. 20 Min

Plum Lattice Tart

4.6(14)

2 Std. 20 Min

Spiced Autumn Fruit Cobbler

4.9(35)

1 Std. 20 Min

Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts

4.6(67)

50 Min

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

5.0(2)

9 Std. 15 Min

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

4.6(84)

1 Std.

Deconstructed Lemon Tarts

4.2(70)

30 Min

Sticky Toffee Puddings

4.9(148)

1 Std.

Strawberry Bavarois

4.8(199)

6 Std.

Spotted Dick Pudding

4.6(20)

2 Std. 45 Min

 显示所有