Minitartelettes poire et effiloché de canard

Minitartelettes poire et effiloché de canard

4.9 15 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

40 morceaux

食材

La pâte brisée

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
½ c. à café de sel
50 g d'eau

Le sirop parfumé et les poires

110 g de sucre en poudre
1 étoile de badiane
1 clou de girofle
½ c. à café de graines d'anis vert
200 g d'eau
3 poires détaillées en cubes

L'effiloché de canard

70 g d'échalotes
15 g gingembres frais
200 g de cuisses de canard confites désossées et dégraissées

难易度

中级

营养价值每 1 morceau

蛋白质 1.6 g

热量 237 kJ / 56.6 kcal

脂肪 2.5 g

纤维 0.5 g

碳水化合物 6.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage

25 分钟

Samoussas au colin

50 分钟

Petits sandwichs façon bretzel

2小时 30 分钟

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

1小时 45 分钟

Bao au porc char siu et carottes au vinaigre

4小时

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

2小时 45 分钟

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55 分钟

Rouleaux de printemps au tofu grillé

40 分钟

Nachos thaïlandais

45 分钟

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2小时 45 分钟

Boules d'énergie aux abricots, cajous et pistaches

5 分钟

Boulettes de viande aux légumes

20 分钟

显示所有