跳至主要内容 搜索
Minitartelettes poire et effiloché de canard

Minitartelettes poire et effiloché de canard
4.9 15 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
40 morceaux
马上体验

食材

La pâte brisée
  • 150 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 75 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau
Le sirop parfumé et les poires
  • 110 g de sucre en poudre
  • 1 étoile de badiane
  • 1 clou de girofle
  • ½ c. à café de graines d'anis vert
  • 200 g d'eau
  • 3 poires détaillées en cubes
L'effiloché de canard
  • 70 g d'échalotes
  • 15 g gingembres frais
  • 200 g de cuisses de canard confites désossées et dégraissées

难易度

中级

营养价值 每 1 morceau

蛋白质 1.6 g
热量 237 kJ / 56.6 kcal
脂肪 2.5 g
纤维 0.5 g
碳水化合物 6.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Trio d'éclairs façon sandwich

4.2(6)

1小时 45 分钟

Feuilles de vigne farcies aux riz et fruits secs

4.8(9)

13小时 20 分钟

Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes

4.6(269)

3小时 50 分钟

Croquettes patate douce-jambon

4.2(38)

3小时

Feuilletés au beaufort

4.5(29)

1小时

Champignons farcis aux pruneaux

4.3(47)

30 分钟

Tablette de chocolat (Dubaï)

4.3(44)

1小时 20 分钟

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

4.2(27)

1小时 45 分钟

Mousse de tomate au basilic

4.1(16)

3小时 30 分钟

Nachos, sauce au fromage

4.3(115)

1小时 5 分钟

Beignets en 3 ingrédients

4.5(78)

25 分钟

Falafels au four

4.2(184)

40 分钟

 显示所有