跳至主要内容 搜索
Green Curry Chicken

Green Curry Chicken
4.6 89 评分
准备工作 20 分钟
总数 55 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • coriander seeds
    ½ tsp
  • dried fennel seeds
    ¼ tsp
  • white peppercorns
    5
  • fresh coriander root cut in long pieces (see tip)
    10 g
  • ground turmeric
    1 tsp
  • shrimp paste
    ¼ tsp
  • ground nutmeg
    2 pinches
  • fresh green chillies deseeded, cut in long pieces
    5
  • garlic cloves
    2
  • fresh red chilli deseeded, cut in long pieces
    1
  • shallot halved
    1
  • fresh lemon grass white part only, sliced
    10 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • water
    15 g
  • coconut milk
    240 g
  • makrut lime leaf
    1
  • chicken thighs, boneless and skinless cut in pieces (3 cm)
    450 g
  • fish sauce
    1 Tbsp
  • sugar
    ½ Tbsp
  • aubergine cut in long pieces (1 cm x 4 cm)
    100 g
  • fresh green beans ends removed, cut in pieces (4 cm)
    100 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 23 g
热量 1246 kJ / 297 kcal
脂肪 19 g
纤维 2 g
碳水化合物 8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

new style asian 10 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Chicken Tikka

4.7(99)

4小时 10 分钟

Meatloaf filled with Spinach and Cheese

4.8(129)

1小时 15 分钟

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

4.0(93)

1小时

Steak and Kidney Pudding

4.7(15)

5小时

Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil

4.0(6)

1小时 20 分钟

Chicken Saag

4.2(296)

50 分钟

Roast Chicken with Vegetables

4.5(26)

1小时 10 分钟

Sausage and Fennel Orzotto

4.0(117)

50 分钟

Curry Noodles with Pork

4.4(291)

45 分钟

Leftover Chicken Fajitas

4.7(27)

1小时 20 分钟

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.6(56)

2小时 10 分钟

Chicken with Herb Salsa and White Bean & Rocket Pesto Salad

4.6(52)

55 分钟

 显示所有