Boulettes à la saucisse

Boulettes à la saucisse

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准备工作 30 分钟

总数 50 分钟

20 pièces

食材

70 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 brins de persil frais équeutés
10 brins de coriandre fraîche équeutés
5 feuilles de menthe fraîche
400 g de chair à saucisse
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de paprika
1 c. à café de curry en poudre
2 pincées de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
100 g de farine de blé
2 œufs battu
80 g de chapelure
huile de friture

难易度

初级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 4.8 g

热量 616.6 kJ / 148.4 kcal

脂肪 11.2 g

纤维 0.5 g

碳水化合物 7 g

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