Taboulé de sarrasin

Taboulé de sarrasin

4.4 51 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 35 分钟

4 portions

食材

600 g d'eau
1 pincée de gros sel
250 g de sarrasin décortiqué
10 feuilles de menthe fraîche
5 brins de persil frais, équeutés
30 g de noisettes décortiquées
80 g d'oignon doux coupé en deux
500 g de tomates coupées en morceaux
200 g de concombre coupé en tronçons (1/2 concombre env.)
100 g de fenouil coupé en morceaux
100 g de pois chiches en conserve préalablement égouttés
30 g d'huile d'olive
20 g de jus de citron
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de mélange d'épices à taboulé ou à guacamole par exemple
40 g de raisins secs

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 13.5 g

热量 1857.5 kJ / 442 kcal

脂肪 15.8 g

纤维 11 g

碳水化合物 60 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Les graines qui sèment le goût ! 15 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10 分钟

Salade bretonne

2小时 15 分钟

Salade vosgienne

45 分钟

Salade de riz croustillante

45 分钟

Salade méditerranéenne

1小时

Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes

30 分钟

Saucisse de morteau briochée

5小时 25 分钟

Salade strasbourgeoise

1小时

Cocas niçoises

3小时 15 分钟

Carottes marinées à la menthe

25 分钟

Salade poire-bacon, sauce à la moutarde

20 分钟

Salade de quinoa et poulet

55 分钟

显示所有