Rillettes de truite

Rillettes de truite

4.5 11 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 30 分钟

4 portions

食材

500 g d'eau
200 g de filets de truite sans arêtes
1 pincée de sel et un peu pour la truite
1 pincée de poivre moulu et un peu pour la truite
1 échalote pelée, coupée en quatre
30 g de beurre mou
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 c. à soupe de vinaigre de vin
3 brins de persil frais les feuilles seulement

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 10 g

热量 615 kJ / 148 kcal

脂肪 12 g

碳水化合物 1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Saveurs Thermomix N°3 Sur les étals 11 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Sauce piquante

Sauce piquante

35 分钟

Pesto classique au basilic

Pesto classique au basilic

10 分钟

Moutarde

Moutarde

12小时

L'incontournable sauce bolognaise

L'incontournable sauce bolognaise

50 分钟

Sauce sésame

Sauce sésame

10 分钟

Marinade soja, citron, ail, gingembre

Marinade soja, citron, ail, gingembre

10 分钟

Sauce tomate épicée

Sauce tomate épicée

25 分钟

Tapenade de tomates

Tapenade de tomates

5 分钟

Dip d'asperges blanches

Dip d'asperges blanches

15 分钟

Chutney de poivrons au safran

Chutney de poivrons au safran

55 分钟

Mayonnaise au poivre

Mayonnaise au poivre

5 分钟

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

25 分钟

显示所有