
装置与配件
Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 portions
食材
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pavés de lieu noir (180 g env./filet) avec leur peau écaillée4
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du sel
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du poivre moulu
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d'oignons coupés en morceaux150 g
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d'huile d'olive25 g
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de curcuma en poudre1 c. à café bombée
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d'eau300 g
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de fumet de poisson déshydraté15 g
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de pois chiches en conserve cuits, égouttés et rincés sous l'eau froide400 g
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de coriandre fraîche ciselés2 brins
营养价值 每 1 portion
热量
363 kcal /
1529 kJ
蛋白质
42 g
脂肪
11 g
碳水化合物
21 g