跳至主要内容 搜索
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
3.7 11 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 portions
马上体验

食材

La "pulpe" de cressons et épinards
  • 300 g d'eau
  • 200 g de cressons frais
  • 100 g d'épinards frais
  • 100 g de persil frais, équeuté
  • eau pour le bain-marie
Cuisson du riz et du cabillaud
  • 150 g de riz basmati
  • 1000 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g d'huile d'olive
  • 1000 g de pavés de cabillaud, sans peau
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe de moutarde forte
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 56 g
热量 2055.5 kJ / 489.2 kcal
脂肪 14.2 g
纤维 3 g
碳水化合物 32.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Tout vert ! 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Tartare de thon et gaspacho

4.7(99)

20 分钟

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

4.3(10)

2小时

Filets de truite au gin, crème de petits pois

4.9(15)

13小时

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

4.1(52)

40 分钟

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

4.3(304)

35 分钟

Bar façon thaïe

4.2(13)

35 分钟

Boulettes de poisson sauce menthe-coco

4.4(63)

40 分钟

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

4.8(5)

1小时

Saumon à l'orange et couscous de brocoli

4.8(73)

35 分钟

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

4.1(166)

30 分钟

Croquettes de morue, sauce chien

4.3(16)

24小时

Bobun crevettes à l'ail et au citron

4.3(261)

1小时

 显示所有