![Spaghetti carbonara na samych żółtkach Spaghetti carbonara na samych żółtkach](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9CBE9631-F498-4AA4-B7F8-1A476C141FE3/Derivates/c1e116e2-89e8-43cb-8526-2b4c5e667b90.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 3 żółtka
- 1 szczypta soli, plus 1 łyżeczka do gotowania makaronu
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego, plus dodatkowa ilość do podania
-
75
g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
或 75 g pancetty pokrojonej w 1 cm kostkę - 10 g oliwy z oliwek (patrz wskazówka) (可省略)
- 1200 g wody
- 180 g makaronu, suchego, typu spaghetti
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, ilość do podania (可省略)
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 2653.4 kJ / 634.2 kcal
- 蛋白质
- 26.8 g
- 碳水化合物
- 69.2 g
- 脂肪
- 26.8 g
- 饱和脂肪
- 10.5 g
- 纤维
- 3 g
- 钠
- 1799 mg
所在专辑
其他推荐食谱
显示所有Makaron z boczkiem i sosem porowym
40 min
Kurczak z makaronem i pesto
30 min
Kluski z makiem
40 min
Nasi Goreng z kurczakiem
1h 30min
Sałatka sushi
1 godz. 15 min
Makaron domowy z krewetkami i czerwonym pesto
1sa
Farfalle z łososiem i pesto
45 min
Risotto z gruszkami i serem gorgonzola
50 min
Cappellacci z dynią
2sa
Pad thai
45 min
Makaron z pesto i suszonymi pomidorami
20min
Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką
25 min