跳至主要内容 搜索
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku

Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
3.8 32 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
5 porcji
马上体验

食材

Ciasto
  • 300 g mąki pszennej
  • 180 g jajek (3 szt., rozm. M)
  • 1 ½ łyżki oliwy z oliwek, extra virgin
Farsz z ricotty i szpinaku
  • 70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 20 g masła
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 300 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • mąka pszenna ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
  • 5 żółtek
  • woda ilość do posmarowania brzegów ciasta
Masło szałwiowe
  • 75 g masła pokrojonego na kawałki
  • 20 - 30 liści szałwii, świeżych
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do podania
  • woda ilość do gotowania raviolo
  • sól ilość do gotowania raviolo

难易度

中级

营养价值 每 1 porcję

蛋白质 31.8 g
热量 3191.2 kJ / 762.2 kcal
脂肪 48.4 g
纤维 3.7 g
碳水化合物 55.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

ŻÓŁTKA 12 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Ryż ze szparagami, brokułami i pieczarkami

4.1(24)

30 分钟

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

4.7(79)

2小时 20 分钟

Curry z kurczaka z morelami i ryżem

4.4(29)

40 分钟

Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki (TM7)

4.3(6)

1小时

Spaghetti z cytrusowo-porowym pesto (TM7)

4.2(10)

45 分钟

Tagliatelle z pesto z bobu

4.2(86)

30 分钟

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

4.6(52)

30 分钟

Zapiekanka makaronowa z warzywami

4.1(125)

1小时

Tagliatelle z krewetkami

3.7(485)

30 分钟

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

4.3(114)

40 分钟

Makaron z ciecierzycy z sosem dyniowym z fetą

4.4(8)

35 分钟

Makaron orzo z kurczakiem i brokułami w sosie musztardowym

3.3(46)

40 分钟

 显示所有