设备与配件
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
5 porcji
食材
Ciasto
-
300 g mąki pszennej
-
180 g jajek (3 szt., rozm. M)
-
1 ½ łyżki oliwy z oliwek, extra virgin
Farsz z ricotty i szpinaku
-
70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
20 g masła
-
2 - 3 ząbki czosnku
-
300 g liści szpinaku baby, świeżych
-
500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
-
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
¾ - 1 łyżeczka soli
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
-
5 żółtek
-
woda ilość do posmarowania brzegów ciasta
Masło szałwiowe
-
75 g masła pokrojonego na kawałki
-
20 - 30 liści szałwii, świeżych
-
1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do podania
-
woda ilość do gotowania raviolo
-
sól ilość do gotowania raviolo
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
31.8 g
热量
3191.2 kJ /
762.2 kcal
脂肪
48.4 g
纤维
3.7 g
碳水化合物
55.1 g
还收录在
ŻÓŁTKA
12 道食谱
波兰
波兰
您可能还喜欢...
显示所有Pastisio
1小时 10 分钟
Kluski z makiem
40 分钟
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem
30 分钟
Zielone cannelloni
1小时 45 分钟
Lasagne z grzybami
2小时 20 分钟
Lasagne z kurczakiem i szpinakiem
1小时 45 分钟
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1小时
Tagliatelle z krewetkami
30 分钟
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40 分钟
Makaron orzo z kurczakiem i brokułami w sosie musztardowym
40 分钟
Makaron shirataki (konjac) z kurczakiem w sosie orzechowym
25 分钟
Makaron shirataki (konjac) w sosie z pesto z awokado
10 分钟