跳至主要内容 搜索
Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)

Cevapcici with Ajvar (Balkan sausage with Aubergine and Pepper Dip)
4.3 8 评分
准备工作 40 分钟
总数 2小时
4 portions
马上体验

食材

Ajvar
  • red peppers halved, deseeded
    4
  • aubergines halved
    2
  • onions quartered
    50 g
  • lemons juice only (approx. 60 g)
    2
  • fresh flat-leaf parsley
    20 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
Cevapcici
  • garlic cloves to taste
    3 - 5
  • onions quartered
    75 g
  • beef mince broken up
    450 g
  • pork mince broken up
    250 g
  • lamb mince broken up
    200 g
  • sweet paprika
    2 tsp
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • frying oil
    2 Tbsp

难易度

初级

营养价值 每 4 portions

蛋白质 188 g
热量 9608 kJ / 2298 kcal
脂肪 123 g
碳水化合物 53 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

croatian cuisine 8 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.9(14)

4小时 55 分钟

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

4.2(22)

2小时 10 分钟

Chicken Salad

4.4(44)

1小时 20 分钟

Hot Wings with Blue Cheese Dip

4.3(44)

1小时 45 分钟

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(134)

1小时 50 分钟

Lighter Burgers with Sweet Potato Wedges

4.5(68)

1小时 40 分钟

Chicken Pastilla

4.6(24)

1小时 25 分钟

Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia

4.7(7)

10小时 55 分钟

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

4.7(54)

1小时

Tarte Bourguignonne

4.4(95)

1小时 30 分钟

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

4.0(49)

1小时

Beef Kebabs with Monkey Gland Sauce

4.5(31)

2小时

 显示所有