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Acras de poulet

Acras de poulet
3.4 51 评分
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
30 pièces
马上体验

食材

  • 600 g de filets de poulet coupés en morceaux
  • 1 citron vert
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 10 brins de persil frais équeutés
  • 5 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 2 branches de thym frais effeuillées
  • 2 pincées de piment de Cayenne en poudre
  • 250 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 2 œufs
  • 40 g de lait
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g d'huile de friture

难易度

初级

营养价值 每 1 pièce

蛋白质 5.9 g
热量 388.6 kJ / 92.4 kcal
脂肪 4.7 g
纤维 0.4 g
碳水化合物 6.4 g

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