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Huevo poché en tomate

Huevo poché en tomate
3.6 7 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 raciones
马上体验

食材

  • 3 dientes de ajo
  • 90 g de aceite de oliva
  • 75 g de bacalao al punto de sal (pieles y migas)
  • 4 tomates en rama maduros (150 g c/u) con pedúnculo
  • 4 pellizcos de sal
  • 4 huevos medianos
  • 1 pellizco de azúcar
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 50 g de vino blanco
  • 80 g de agua

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 13.2 g
热量 1437.5 kJ / 344 kcal
脂肪 29.4 g
纤维 1.7 g
碳水化合物 6.8 g

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