Huevo poché en tomate

Huevo poché en tomate

3.6 7 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 raciones

食材

3 dientes de ajo
90 g de aceite de oliva
75 g de bacalao al punto de sal (pieles y migas)
4 tomates en rama maduros (150 g c/u) con pedúnculo
4 pellizcos de sal
4 huevos medianos
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de pimienta molida
50 g de vino blanco
80 g de agua

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 13.2 g

热量 1437.5 kJ / 344 kcal

脂肪 29.4 g

纤维 1.7 g

碳水化合物 6.8 g

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