跳至主要内容 搜索
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
4.1 36 评分
准备工作 30 分钟
总数 24小时 45 分钟
6 portions
马上体验

食材

La veille
  • 300 g de lentilles vertes sèches
Le jour même - les falafels
  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 1 c. à café de sel non raffiné de préférence
  • 15 g de persil frais
  • 15 g de coriandre fraîche
  • 3 c. à café de cumin en poudre
  • 2 c. à café de ras el-hanout
  • 300 g d'huile de friture
Les légumes
  • 200 g de carottes coupées en tronçons
  • 300 g de chou blanc coupé en morceaux
  • 400 g d'eau
  • 300 g de brocoli détaillé en petites sommités
  • 300 g de patates douces détaillées en dés (1 cm)
La sauce
  • 2 yaourts nature
  • 20 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de feuilles d'épinards frais
  • ½ grenade égrainée
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 5 brins de ciboulette fraîche ciselés

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 18.2 g
热量 3022.7 kJ / 728.7 kcal
脂肪 53.3 g
纤维 13.7 g
碳水化合物 37 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Autour des lentilles 15 道食谱
法国
Super aliments 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Chili de pois chiches

4.7(292)

45 分钟

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

4.5(180)

1小时 40 分钟

Wrap au chèvre

4.7(564)

1小时 25 分钟

Curry de patates douces, épinards et brocoli

4.6(284)

45 分钟

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

4.4(462)

45 分钟

Pâtes complètes à la bolognaise végétarienne

4.5(192)

45 分钟

Gratin de chou-fleur

4.7(2K)

55 分钟

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

4.2(328)

45 分钟

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

4.6(194)

30 分钟

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

4.2(131)

45 分钟

Quiche aux poireaux et reblochon

4.7(425)

1小时

Gnocchi aux trois couleurs

4.6(88)

35 分钟

 显示所有