难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 400 g di cipolle in quarti
- 100 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2000 g di patate, pelate (vedere consigli)
- 3 pizzico di sale
- 3 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di peperoncino in polvere (可省略)
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 100 g di acqua
- 100 g di pangrattato + q.b.
- 200 g di farina tipo 00
- 100 g di pecorino grattugiato
- 2 uovo
- 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 cucchiai di capperi sotto sale, dissalati
- 300 g di tonno in scatola in olio di oliva, sgocciolato
- 2 cucchiai di olive nere denocciolate
- 4 filetti di acciughe sott'olio, sgocciolate
- origano secco q.b.
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1473 kJ / 352 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 32.7 g
- 脂肪
- 17.9 g
- 纤维
- 2.6 g
其他推荐食谱
显示所有
Ghirlanda centrotavola
5h 5min
Crostata salata di spinaci
1h
Focaccia alle cipolle
2 Std. 20 Min
Torta salata agli spinaci
1h 30min
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30min
Muffin cioccolato e carote
1h
Quiche di spinaci e speck
2h
Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive
40min
Cracker di riso con baccalà mantecato
50min
Focaccia alle patate (per 1 persona)
1h 30min
Plumcake salato con Emmental e spinaci
50min
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4h