难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 120 g de zanahoria en rodajas (2-3 cm)
- 100 g de puerro en rodajas (2-3 cm)
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 65 - 70 g de jamón serrano en dados
- 50 g de vino de Jerez seco
- 800 g de lentejas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
- 50 g de arroz de grano redondo
- 800 g de caldo de ave (a temperatura ambiente)
- 15 - 20 g de vinagre de jerez (可省略)
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1342 kJ / 320 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 39.6 g
- 脂肪
- 10.1 g
- 饱和脂肪
- 1.6 g
- 纤维
- 11.4 g
- 钠
- 818.8 mg
其他推荐食谱
显示所有Callos a la madrileña
1hod. 50min
Albóndigas con sepia
1ωρ. 20 λεπτ.
Caldo gallego exprés
30min
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
1 Std.
Potaje de garbanzos con kale y gambones
40 Min
Berenjenas rellenas mallorquinas
2u. 10min
Judiones de la Granja con oreja
30min
Huevos a la flamenca al vapor para dos
25min
Huevos a la florentina
40 Min
Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo
35min
Borrajas con gambas
40 Min
Galette bretona con beicon, champiñones y huevo
30min