Mini-crêpes de potiron au guacamole

Mini-crêpes de potiron au guacamole

4.4 15 评分

准备工作 30 分钟

总数 50 分钟

35 pièces

食材

Le guacamole

70 g d'oignon
½ piment rouge coupé en petits morceaux
300 g d'avocat
70 g de jus de citron fraîchement pressé
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

La pâte à crêpe

500 g d'eau
400 g de chair de potiron coupée en morceaux
250 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 œufs
500 g de lait
20 g de beurre demi-sel fondu

难易度

初级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 1.6 g

热量 194.7 kJ / 46.9 kcal

脂肪 3.1 g

纤维 0.6 g

碳水化合物 3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Chandeleur - revisitez les crêpes ! 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72小时

Foie gras au piment d'Espelette

Foie gras au piment d'Espelette

72小时

Foie gras farci aux figues

Foie gras farci aux figues

24小时

Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre

Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre

10 分钟

Bûche salée au saumon

Bûche salée au saumon

3小时

Foie-gras mi-cuit

Foie-gras mi-cuit

50小时

Miniburgers crevette avocat

Miniburgers crevette avocat

4小时

Cassolettes de saint-jacques

Cassolettes de saint-jacques

30 分钟

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

Moelleux au jambon, cœur à la moutarde à l'ancienne

2小时 45 分钟

Verrine exotique

Verrine exotique

5 分钟

Pâté de lapin

Pâté de lapin

2小时 35 分钟

Bouchons en habits de fête

Bouchons en habits de fête

1小时 10 分钟

显示所有