设备与配件
Pan de espelta y trigo sarraceno
准备工作 10 分钟
总数 1小时 40 分钟
40 rodajas
食材
-
150 g de trigo sarraceno
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350 g de agua templada
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20 g de levadura seca40 g de levadura prensada fresca
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1 cucharadita de miel
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350 g de harina de espelta integral
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2 cucharaditas de sal
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40 g de vinagre de manzana
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90 g de semillas de girasol
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de semillas de zapallo90 g de semillas de linaza
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50 g de semillas de sésamo
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5 g de mantequilla para engrasar el molde
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20 g de avena
难易度
中级
营养价值 每 1 rodaja
蛋白质
3 g
热量
312 kJ /
75 kcal
脂肪
3 g
碳水化合物
9 g
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