Polenta con ragù di tofu (vegan)

Polenta con ragù di tofu (vegan)

4.3 56 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porzioni

食材

Ragù di tofu

20 g di gambo di sedano a pezzi
70 g di carota a pezzi
150 g di cipolla a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
500 g di passata di pomodoro
250 g di tofu delicato a cubetti
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Polenta

400 g di farina di mais bramata
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g di olio extravergine di oliva

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 14.4 g

热量 2552 kJ / 610 kcal

脂肪 22 g

纤维 4.8 g

碳水化合物 88.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Oggi... polenta! 10 道食谱
意大利

Veganuary 93 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Torta salata ai funghi

1小时 30 分钟

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

45 分钟

Omelette verdure e formaggio

30 分钟

Finocchi gratinati

30 分钟

Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti

1小时 35 分钟

Brodo di verdure con noodles di omelette

50 分钟

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1小时 10 分钟

Polpette di zucca

1小时 30 分钟

Seitan speziato con verdure insaporite

20 分钟

Riso spagnolo alle verdure

30 分钟

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1小时 30 分钟

Uova con purea profumata

30 分钟

显示所有