Champignon ripieni al forno

Tempeh impanato con crema di finocchi

Uova in tazza su strati di verdura

Frittata senza uova

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

Pancake di verdure

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

Curry di verdure e tempeh

Panissa con caponata estiva

Focaccia floreale (senza glutine)