Mejillones con salsa de jitomate

Mejillones con salsa de jitomate

4.5 19 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 porciones

食材

200 g de jitomate guaje en cuartos
1000 g de mejillones frescos limpios y en sus conchas
115 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
80 g de aceite de oliva extra virgen
½ cdita de chile de árbol seco en hojuelas
100 g de vino blanco
1 pizca de sal de grano

难易度

初级

营养价值每 1 porciones

蛋白质 5 g

热量 1067 kJ / 255 kcal

脂肪 22 g

纤维 1 g

碳水化合物 4 g

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