设备与配件
Saint-Jacques en nage épicée
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 portions
食材
-
10 g gingembres frais pelé
-
100 g de carottes coupées en tronçons
-
30 g d'échalote coupée en 4
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
120 g de brocoli, détaillé en bouquets
-
½ c. à café de quatre-épices
-
200 g de crème de coco
-
sel
-
poivre moulu
-
420 g de noix de saint-jacques
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
24 g
热量
999 kJ /
239 kcal
脂肪
12 g
碳水化合物
9 g
您可能还喜欢...
显示所有Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25p
Tartare de thon et gaspacho
20p
Maquereaux à la moutarde
30p
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45p
Chou-fleur à la tomate et aux anchois
1óra 10p
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1óra 30p
Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour
1óra 10p
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35p
Tourte saumon-oseille
1óra 15p
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20p
Feuilleté de saint-jacques au chou vert
1óra 25p
Poisson sauce aigre-douce
50p