Papillotes de maquereau à la moutarde

Papillotes de maquereau à la moutarde

4.3 52 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 portions

食材

4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
4 c. à soupe de vin blanc
3 c. à soupe d'huile d'olive
4 maquereaux frais entiers (1,2 kg), vidés sans tête
sel
poivre moulu
4 brins d'estragon frais effeuillés, tiges réservées
1 de citron jaune non traité en demi-rondelles
500 g d'eau

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 30 g

热量 1311 kJ / 314 kcal

脂肪 21 g

碳水化合物 1 g

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