
装置与配件
Parmentier au céleri et au haddock
准备工作 25 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portions
食材
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de céleri-rave pelé, coupé en dés (2 cm)250 g
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de sel½ c. à café
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de lait420 g
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de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en rondelles (5 mm)500 g
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de filet de haddock avec ou sans peau400 g
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œuf1
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de noix de muscade en poudre2 pincées
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de beurre en copeaux25 g
营养价值 每 1 portion
热量
225 kcal /
947 kJ
蛋白质
21 g
脂肪
7 g
碳水化合物
19 g