Flétan à la chinoise

Flétan à la chinoise

4.7 23 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions

食材

  • poivre moulu
  • de graines de sésame doré
    1 c. à soupe
  • tige de citronnelle fraîche fendue en 2
    1
  • de chou kale, de belle taille
    2 feuilles
  • de flétan (4 filets)
    600 g
  • d'eau
    515 g
  • de fumet de poisson
    1 c. à soupe
  • de ciboules
    35 g
  • de gingembre frais
    5 g
  • gousse d'ail
    1
  • d'huile de sésame
    20 g
  • de sauce de soja
    25 g

营养价值 每 1 portion

热量 336 kcal / 1402 kJ
蛋白质 28 g
脂肪 23 g
碳水化合物 4 g

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