
装置与配件
Flétan à la chinoise
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 portions
食材
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poivre moulu
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de graines de sésame doré1 c. à soupe
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tige de citronnelle fraîche fendue en 21
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de chou kale, de belle taille2 feuilles
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de flétan (4 filets)600 g
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d'eau515 g
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de fumet de poisson1 c. à soupe
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de ciboules35 g
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de gingembre frais5 g
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gousse d'ail1
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d'huile de sésame20 g
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de sauce de soja25 g
营养价值 每 1 portion
热量
336 kcal /
1402 kJ
蛋白质
28 g
脂肪
23 g
碳水化合物
4 g