设备与配件
Espadon, écrasé de pommes de terre
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
-
1 gousse d'ail
-
100 g d'oignon coupé en 4
-
10 g d'herbes de Provence déshydratées
-
500 g d'eau
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sel
-
poivre moulu
-
90 g de poivron vert épépiné et coupé en 4
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90 g de poivron rouge épépiné et coupé en 4
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350 g de tomates coupées en quartiers
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550 g de pommes de terre coupées en cubes
-
1 branche de romarin frais
-
700 g d'espadon (4 tranches)
-
200 g de pulpe de tomate
-
10 g d'huile d'olive
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe de thym frais
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
55 g
热量
2774 kJ /
663 kcal
脂肪
33 g
碳水化合物
32 g
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