Bambas de nata

Bambas de nata

4.4 145 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 50 分钟

12 unidades

食材

Nata montada

500 g de nata montar Central Lechera Asturiana, muy fría
100 g de azúcar
1 chorrito de vainilla líquida

Masa

250 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
50 g de azúcar
170 g de mantequilla
1 huevo
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
2 cucharadas de azúcar glas

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 3.9 g

热量 1868 kJ / 447 kcal

脂肪 27.7 g

纤维 1.5 g

碳水化合物 43 g

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