设备与配件
Bolognaise de soja
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
-
1 oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
400 g de carottes coupées en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
125 g de protéine de soja texturée fine et non trempée
-
100 g d'eau
-
90 g de concentré de tomate
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de paprika fort en poudre
-
½ c. à café de poivre moulu
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
1 c. à café de marjolaine fraîche
-
1 ½ c. à café de basilic déshydraté
-
2 pincées de cannelle en poudre
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
20 g
热量
1053 kJ /
251 kcal
脂肪
8 g
纤维
11.4 g
碳水化合物
21 g