设备与配件
Stoccafisso con i porri
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
食材
-
200 g di porri a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
700 g di stoccafisso pulito, ammollato e a pezzi
-
80 g di passata di pomodoro
-
300 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo di pesce
-
1 peperoncino piccante fresco
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
0 mg
蛋白质
39.1 g
热量
1247 kJ /
298 kcal
脂肪
14.3 g
纤维
1.7 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
3.2 g
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