
装置与配件
Rillettes de maquereau
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 portions
食材
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de vin blanc100 g
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de bouillon de légumes1 cube
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d'eau200 g
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de maquereaux frais, vidés détaillés en filets, sans la peau500 g
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de persil frais équeutés4 brins
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de ciboulette fraîche ciselés10 brins
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de moutarde10 g
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
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de jus de citron40 g
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de yaourt nature125 g
营养价值 每 1 portion
热量
193 kcal /
806 kJ
蛋白质
18 g
脂肪
11 g
碳水化合物
2 g
纤维
0 g