Rillettes de maquereau

Rillettes de maquereau

4.5 27 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 portions

食材

100 g de vin blanc
1 cube de bouillon de légumes
200 g d'eau
500 g de maquereaux frais, vidés détaillés en filets, sans la peau
4 brins de persil frais équeutés
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
10 g de moutarde
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de jus de citron
125 g de yaourt nature

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 18 g

热量 806 kJ / 193 kcal

脂肪 11 g

纤维 0 g

碳水化合物 2 g

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