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Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)

Melanzane in salsa di miso (Nasu dengaku)
4.2 13 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 porzioni
马上体验

食材

  • olio di oliva q.b.
  • 2 melanzane (circa 250 g l'una)
  • 4 cucchiai di miso
  • 20 g di mirin
  • 15 g zucchero
  • 20 g di sake
  • 160 g di acqua
  • 1 cucchiaino di semi di sesamo tostati

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 3 g
热量 735 kJ / 176 kcal
脂肪 12 g
纤维 4.8 g
碳水化合物 9 g

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