Wolf Herring Fish Dumplings

Wolf Herring Fish Dumplings

4.0 1 评分

准备工作 5 分钟

总数 30 分钟

25 pieces

食材

wolf herring fish (ikan parang) flesh only (see tips)
500 g
salt
2 ½ tsp
baking soda
¼ tsp
tapioca starch
30 g
ice water
200 g
wheat starch
15 g
sugar
1 ½ tsp
white pepper powder
1 tsp
dark sesame oil (roasted)
1 tsp
dumpling wrappers
25

难易度

初级

营养价值每 1 piece

钠 297 mg

蛋白质 4 g

热量 274 kJ / 65 kcal

脂肪 2 g

纤维 0 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 5 g

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