设备与配件
Caprese de beringela no forno com cuscuz
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 doses
食材
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beringelas pequenas cortadas em rodelas2
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tomate cortado em rodelas400 g
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queijo mozarela fresco cortado em rodelas400 g
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sal2 ½ c. chá de
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pimenta1 pitada de
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cuscuz350 g
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água350 g
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massa de pimentão1 c. chá de
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azeite mais q.b. p/ untar40 g
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dentes de alho2
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cebola roxa cortada em pedaços200 g
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aipo80 g
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tomate em pedaços100 g
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vinagre15 g
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açúcar1 c. chá de
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alcaparras30 g
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azeitonas s/ caroço50 g
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
蛋白质
27 g
热量
2277 kJ /
545 kcal
脂肪
26 g
纤维
9 g
碳水化合物
50 g
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