设备与配件
Pãezinhos recheados com cogumelos
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
18 unidades
食材
Massa
-
água240 g
-
açúcar em pó40 g
-
farinha500 g
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sal½ c. chá de
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azeite50 g
Recheio
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talo de aipo cortado em pedaços400 g
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60 g rebentos de sojarebentos de bambu60 g
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cogumelos eryngii500 g
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azeite50 g
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molho de soja40 g
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açúcar10 g
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pimenta da Jamaica em pó½ c. chá de
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pimenta preta em pó1 c. chá de
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amido de milho20 g
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Farinha q.b. p/ polvilhar
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Mel q.b. p/ pincelar
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Sementes de sésamo brancas q.b. p/ polvilhar
难易度
高级
营养价值 每 1 unidade
钠
211.1 mg
蛋白质
4.3 g
热量
753.7 kJ /
180.1 kcal
脂肪
6 g
纤维
1.9 g
饱和脂肪
0.9 g
碳水化合物
27.5 g
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