跳至主要内容 搜索
Chicago-Style Deep Dish Pizza

Chicago-Style Deep Dish Pizza
3.6 20 评分
准备工作 45 分钟
总数 2小时 50 分钟
8 slices
马上体验

食材

  • water at room temperature
    315 g
  • dried instant yeast
    3 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • olive oil for greasing
  • fine sea salt
    3 tsp
  • olive oil
    45 g
  • unsalted butter melted
    60 g
  • cornmeal, medium
    30 g
  • plain flour
    570 g
  • mozzarella cut in pieces (approx. 2 cm)
    370 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (approx. 1 cm)
    230 g
  • sausage Italian, (e.g luganega), cut in pieces (approx. 2 cm)
    270 g
  • onions quartered (approx. 1 large)
    200 g
  • garlic cloves
    15 g
  • tinned chopped tomatoes
    800 g
  • dried oregano
    ½ tsp
  • fresh rosemary
    ½ tsp
  • dried chilli flakes to taste
    ¼ tsp
  • dried basil
    ½ tsp
  • pepperoni to taste
    115 g
  • salami to taste
    115 g
  • back bacon, sliced diced (approx. 1 cm)
    170 g

难易度

中级

营养价值 每 1 slice

钠 2316 mg
蛋白质 45.8 g
热量 3769.6 kJ / 901 kcal
脂肪 50.3 g
纤维 4.1 g
饱和脂肪 22.2 g
碳水化合物 65.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

American Classics 10 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(115)

1小时 25 分钟

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

4.4(79)

1小时 30 分钟

Sumac-spiced Houmous

4.4(55)

5 分钟

Marry Me Chicken Pasta

4.7(47)

30 分钟

Lafun (Amala)

4.8(9)

10 分钟

Tomato and Bacon Spaghetti

4.5(41)

35 分钟

Petits Pois and Pancetta Risotto

4.5(187)

30 分钟

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

4.1(21)

1小时

Chickpea Pancakes

4.5(122)

20 分钟

Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes

4.3(21)

40 分钟

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

4.0(30)

45 分钟

Pickled Red Onions

4.7(19)

1小时 50 分钟

 显示所有