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Fatayer (spinach turnovers)

Fatayer (spinach turnovers)
4.1 19 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 35 分钟
32 portions
马上体验

食材

Dough
  • water
    150 g
  • olive oil
    90 g
  • salt
    ½ tsp
  • plain flour plus extra for dusting
    350 g
Filling
  • fresh spinach leaves
    200 g
  • brown onion cut into quarters
    350 g
  • salt
    2 tsp
  • sumac
    1 tsp
  • lemon juice
    100 g
Assembly
  • plain flour for dusting

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 177.6 mg
蛋白质 1.7 g
热量 297.7 kJ / 70.9 kcal
脂肪 3 g
纤维 1.3 g
饱和脂肪 0.5 g
碳水化合物 8.6 g

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