Authentic Lebanese

Family and food are the cornerstones of Lebanese culture. We’re featuring ten classic recipes that capture the authentic flavour and time-honoured tradition of Lebanese food.

Tarator (tahini dip)

Tarator (tahini dip)

无评分

5 分钟

Traditional hommus

Traditional hommus

无评分

25小时 5 分钟

Toum

Toum

无评分

15 分钟

Baharat spice mix

Baharat spice mix

无评分

5 分钟

Bamia (okra and meat stew)

Bamia (okra and meat stew)

无评分

55 分钟

Fatayer (spinach turnovers)

Fatayer (spinach turnovers)

无评分

1小时 35 分钟

Chicken moghrabieh

Chicken moghrabieh

无评分

25小时 15 分钟

Falafel

Falafel

无评分

25小时 30 分钟

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

无评分

1小时 30 分钟

Mouhallabieh (milk pudding)

Mouhallabieh (milk pudding)

无评分

4小时 30 分钟