难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de zumo de limón
- 75 g de aceitunas negras sin hueso
- 75 g de aceitunas verdes sin hueso
- 80 g de tomates secos en aceite (escurridos)
- 40 g de alcaparras
- 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 pimienta de Cayena seca entera
- 2 dientes de ajo (sin germen)
- 900 g de agua
- 1 cucharadita de sal (y un pellizco más para la emulsión)
- 320 g de pasta seca integral (macarrones)
- 4 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2038.8 kJ / 487.8 kcal
- 蛋白质
- 11.4 g
- 碳水化合物
- 62.6 g
- 脂肪
- 21.2 g
- 纤维
- 6.4 g
其他推荐食谱
显示所有
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1h 30min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Paella de marisco
50min
Paella de pollo y marisco XXL
1h
Paella de verduras
40 min.
Arroz caldoso
1 Std. 15 Min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1h 20 min.
Arroz con bogavante
1h
Pappardelle con langostinos
30 min.
Arroz con setas de temporada, pato y trufa
30 min.
Arroz con sepia y cigalas
1h