Arroz caldoso con mejillones

Arroz caldoso con mejillones

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准备工作 10 分钟

总数 50 分钟

4 raciones

食材

2 dientes de ajo
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
2 pimientas de Cayena secas enteras (可选的)
100 g de cebolla
50 g de pimiento verde
50 g de aceite de oliva
500 g de mejillones frescos limpios
1 pellizco de pimentón dulce
1 sobre de hebras de azafrán
50 g de tomate frito
50 g de vino blanco
1000 g de caldo de pescado
300 g de arroz

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 19.3 g

热量 2022 kJ / 483 kcal

脂肪 16.5 g

纤维 2.4 g

碳水化合物 64 g

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