设备与配件
Sweet cheese rolls (halawet el jebn)
准备工作 30 分钟
总数 2小时 45 分钟
60 pieces
食材
Syrup
-
sugar300 g
-
water150 g
-
1 tsp citric acidfreshly squeezed lemon juice1 tsp
-
blossom water2 tsp
Kashta cream
-
milk1000 g
-
white bread crust removed, cut into pieces150 g
-
cornflour (starch)100 g
-
blossom water1 tbsp
-
rose water2 tbsp
Dough
-
medium wheat semolina200 g
-
fine semolina50 g
-
akkawi cheese desalted, cut into pieces (see tip)500 g
-
mozzarella rinsed and dried, cut into pieces200 g
Assembly
-
sunflower oil for greasing
-
unsalted pistachio nuts chopped, to garnish
难易度
高级
营养价值 每 1 piece
蛋白质
3.2 g
热量
402 kJ /
96 kcal
脂肪
3.5 g
碳水化合物
12.8 g
您可能还喜欢...
显示所有Salted Caramel Ice Cream
30 分钟
Galaktoboureko
1小时 35 分钟
Vegan Strawberry Ice Cream
5 分钟
Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)
12小时 10 分钟
Ice Cream Layer Cake
43小时 35 分钟
Ube Halaya
1小时 10 分钟
Steamed Raspberry Jam Puddings
1小时
Mixed Berries Pavlova Stack
5小时 30 分钟
Biscoff Cheesecake
6小时 20 分钟
Steamed chocolate lava cakes
50 分钟
Baklava Cheesecake
3小时 30 分钟
Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert
4小时 30 分钟