装置与配件
此食谱是针对特定设备和配件组合而设计的，如果没有必需的相关产品，我们无法保证成功的结果。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Boulettes de viande à la sauce espagnole
准备工作 10 分钟
总数 55 分钟
6 portions
食材
Boulettes de viande
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de carottes émincées200 g
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gousses d'ail2
-
de persil frais uniquement les feuilles1 - 2 brins
-
de panure50 g
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œufs2
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de lait50 g
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de sel1 c. à café
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de noix de muscade, fraîchement moulue1 pincée
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de cannelle moulue1 pincée
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de poivre noir, moulu1 pincée
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de viande hachée, mélangée (250 g de bœuf et 250 g de porc)500 g
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de pignons de pin (可省略)50 g
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d'huile d'olive pour la plaque à pâtisserie20 g
-
farine (pour la cuisson)
Sauce espagnole
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d'oignon en quatre250 g
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gousses d'ail2
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d'huile d'olive extra vierge50 g
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de purée de tomates (可省略)1 c. à soupe
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de vin blanc100 g
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d'eau300 g
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de sel1 pincée
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de noix de muscade, fraîchement moulue1 pincée
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de poivre1 pincée
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d'extrait de bœuf1 c. à soupe
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de clous de girofle, moulus1 pincée
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de persil frais haché1 c. à soupe
营养价值 每 1 portion
热量
480 kcal /
2007 kJ
蛋白质
16.27 g
脂肪
40.82 g
碳水化合物
11.31 g
