跳至主要内容 搜索
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
4.7 10 评分
准备工作 45 分钟
总数 1小时 35 分钟
4 portions
马上体验

食材

Batbout dough
  • water
    320 g
  • sugar
    2 tbsp
  • fresh yeast
    20 g
    1 heaped tsp dried instant yeast, (8 g)
  • olive oil plus extra for greasing
    10 g
  • plain flour
    250 g
  • wholemeal wheat flour
    80 g
  • durum wheat semolina
    240 g
  • salt
    1 ½ tsp
Lamb meatballs
  • olive oil for greasing and frying
  • garlic cloves
    4
  • fresh mint leaves only, to taste
    5 - 6 sprigs
  • lamb meat piece, sinew free, boneless cut in cubes (2 cm)
    600 g
  • hot paprika powder
    2 ½ tsp
  • ground cumin
    2 tsp
  • salt
    1 ½ tsp
  • ground cayenne pepper
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • fresh parsley leaves only, to taste
    6 - 7 sprigs
  • canned chopped tomatoes
    600 g
  • water
    200 g
  • sunflower oil
    20 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 46 g
热量 4263 kJ / 1018 kcal
脂肪 41 g
纤维 11 g
碳水化合物 111 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Moroccan Street Food 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Orzo pasta with chicken and pesto

4.5(97)

30 分钟

Moroccan chicken and couscous

4.4(73)

45 分钟

Quiche Lorraine

无评分

Meatballs with tomato sauce

4.0(1)

45 分钟

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.0(9)

1小时 10 分钟

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.3(11)

1小时 5 分钟

Chicken and warm potato salad

4.4(11)

55 分钟

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

4.2(15)

1小时 15 分钟

Chicken and pepper souvlaki with rice

4.0(8)

1小时 5 分钟

Caribbean stew and Steamed rice cups

4.6(19)

9小时 15 分钟

Korean barbecue pork with rice salad

3.0(3)

40 分钟

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

4.9(15)

7小时 20 分钟

 显示所有