设备与配件
Lasagne aux fruits de mer
准备工作 10 分钟
总数 1小时
8 portions
食材
-
80 g d'emmental coupé en morceaux
-
200 g de fenouil coupé en morceaux
-
200 g de carottes coupées en tronçons
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60 g d'échalotes coupées en deux
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30 g de beurre demi-sel
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30 g de fécule de maïs
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200 g de vin blanc sec
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de champignons de Paris en conserve coupés en deux ou quatre
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1 dose de safran
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400 g de lait
-
700 g de cocktail de fruits de mer surgelé
-
10 - 12 feuilles de lasagne précuite
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
19.4 g
热量
1080 kJ /
258 kcal
脂肪
9.8 g
纤维
2.9 g
碳水化合物
18 g
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